Trabzon’da Hamsi Bolluğu: 3 Kilosu 200 Lira

Balık Tezgahlarında Yoğunluk

Trabzon’da balık sezonu hareketli başladı. Özellikle hamside yaşanan bolluk, fiyatların düşmesini sağladı. Ortahisar ilçesindeki balıkçı tezgahlarında vatandaşlar sabahın erken saatlerinden itibaren yoğunluk oluşturdu.

Bu hafta hamsinin kilogramı 75 liradan, 3 kilogramı ise 200 liradan satışa sunuldu. İstavrit 100, palamut ve mezgit 150, alabalık ve somon 300, levrek ve çipura ise 450 liradan alıcı buluyor.

“Hamsi Bol, Fiyatlar Uygun”

Balıkçı Emin Avcı, bu sezon hamsinin hem bol hem de uygun fiyatlı olduğunu belirterek, vatandaşın ilgisinden memnun olduklarını söyledi.
“Hamsinin fiyatı şu an 75 ila 100 lira arasında değişiyor. Denizden bol çıktığı için ucuz. İşlerimiz iyi gidiyor, bu bolluğun birkaç ay daha sürmesini bekliyoruz,” dedi.

Avcı, hamsinin bol olmasının diğer balık türlerinin fiyatlarını da düşürdüğünü ifade etti:
“Hamsi çıkınca istavrit ve diğer balıklar da ucuzluyor. Bu sene sezonun bereketli geçeceğini düşünüyoruz.”

Vatandaşlardan Tezgahlara Yoğun İlgi

Balıkçı pazarında oluşan yoğunluk dikkat çekti. Tezgahların önünde uzun kuyruklar oluşurken, vatandaşlar en çok hamsi talep etti. Uygun fiyatlar ve taze ürünler nedeniyle Trabzonlular, akşam sofraları için kilogramlarca balık satın aldı.

Sezon Bereketli Başladı

Balıkçılar, denizlerdeki verimli avların fiyatları düşürdüğünü ve sezonun oldukça bereketli geçtiğini belirtti. Uzmanlar, Karadeniz’deki deniz sıcaklıklarının bu yıl uygun seyretmesinin balık popülasyonuna olumlu yansıdığını ifade ediyor.

Hamsi Sofraların Gözdesi

Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan hamsi, fiyatların düşmesiyle yeniden vatandaşın sofralarında baş köşeye oturdu.
Balıkçılar, önümüzdeki haftalarda hava koşullarının elverişli olması halinde fiyatların daha da düşebileceğini belirtiyor.